2024年7月13日，第六届“欧倍尔杯”全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（北部赛区）在齐鲁工业大学（山东省科学院）顺利举办。经过理论赛项、虚拟仿真操作两轮激烈角逐，由生命科学与食品学院王华教授、倪娜副教授、王翠芳老师作为指导教师组成的内蒙古民族大学代表队一队（刘欣悦、祁伟丽、张桐）和二队（李佳、郝梦然、杨舒婷）分别荣获团体一等奖和团体二等奖。
本次大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导、中国食品工业协会主办、北京欧倍尔软件技术开发有限公司支持的赛事，是全国高校食品类专业学生实践能力竞技的盛会，旨在全面贯彻全国教育大会精神，围绕创新驱动和制造强国战略，深入推进工程教育改革，推动高等学校食品类专业“新工科”建设。
生命科学与食品学院秉承“以赛促学、以赛促教、以赛促创”的指导思想，学生们在参赛过程中不仅提升了理论知识掌握、知识运用能力、分析解决能力，更锻炼了解决“复杂工程问题”的能力；学院将以大赛为牵引，深化教育教学改革，培养更多能够适应未来食品产业发展的高素质、复合型人才。
赛区合影留念
获奖合影留念